SUJIKO - (Salted Salmon Roe
Skeins) - prodotto principalmente dal Salmone Sockeye, Pink e Chums.
Imballati in plastica da 5 Kg. e sono exportati principalmente in Giappone
IKURA - (Salted Salmon
Caviar) - prodotti dal Chum e Pink. Sono imballati in plastica da 1 Kg. e 10
Kg. Viene epsortato in America, Giappone e mercato Europeo.
